India Pale Ale

Um die lange Schiffsreise nach Indien zu überstehen, wurde dieser Biertyp einst stärker eingebraut und intensiver gehopft. Vor Ort sollte es dann wieder verdünnt werden – das hat man wohl vergessen und so war ein neues Bier geboren, dass sofort Anklang fand. Wir belassen unser IPA genau so, wie man es damals braute: Stark und mit viel Hopfen.



Besonderes:

Über 15,1% Stammwürze - Über 55 BE - Drei verschiedene Hopfensorten.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Enthält: Gerste